ОБЗОРЫ РЕСТОРАНОВ❤️KAPUKATYA

2022-05-01 16:00:33 С праздником, друзья! С Первомаем
Трудитесь или отдыхаете?

Я тружусь сегодня дома: намываю окна и готовлю кое-что вкусное. Поэтому пусть лучше фотки будут из архива Открыть/Комментировать

2022-04-30 13:16:22 Заказали:
Креветочный биск с воздушной кокосовой пеной и нежными кнелями из кальмара и креветки(590₽). Обратите внимание на подачу Напоминает том-ям
Салат с баклажаном и пеной угря(420₽). Вкусно. Если любите баклажаны, точно кайфанете.
Тост с лососем, яйцом пашот и авокадо(590₽). Мягкий тост, да и сочетание сами понимаете, идеальное.
Давид(480₽). Мандариновый нежный чизкейк. Рекомендую!
Венера(780₽). Очень нежно. Но Давид понравился больше, у него более насыщенный мандариновый вкус:)
Айс-матча (400₽). Тоже интересная подача. Шарик мороженого заливают молоком
Раф-пломбир (380₽). Отвал башки, бесподобный кофе
Совиньон блан (600₽)

Сюда однозначно стоит сходить всем ценителям эстетики и необычной подачи.

А по будням с 13 до 17ч действует скидка 20% на основное меню
#kapukatya_ресторанымосква Открыть/Комментировать

2022-04-30 13:12:14 Мой внутренний эстет ликует!

Спешу поделиться с вами своей находкой. На Садовнической улице расположилась маааленькая уютная кафешка Will Taste, в которой работают очень милые и душевные люди Видео передают атмосферу

Нашла я ее не случайно, а шла целенаправленно за их непревзойдёнными десертами и авторскими блюдами.
В кафе Will Taste подают десерты в форме скульптур: мандариновый чизкейк в виде бюста Давида Микеланджело, а чизкейк с вишнёвым компоте спрятали в глазури в виде Венеры Милосской. К основному меню предлагают около 10 позиций тихих и игристых вин: итальянские просекко, аргентинские мальбек и шардоне.

#kapukatya_ресторанымосква
Открыть/Комментировать

2022-04-28 21:12:22 Если будете в депо, то рекомендую ОБЯЗАТЕЛЬНО заказать фаршированного Красного краба и орзо с кальмарами и креветками Говорят, что ещё салат «сифуд» один из фаворитов в меню

А вообще здесь можно попробовать устриц, ежей или свежую рыбу с ледника, которую по вашему желанию приготовят на гриле, в пергаменте с овощами, на пару или с разными соусами. Идеальным сопровождением блюд выступают вина: игристые, белые, красные, розовые, шампанское Открыть/Комментировать

2022-04-28 20:55:04 Сегодня приехала в Депо и наткнулась на Erwin Market — корнер с моими любимыми морепродуктами

Главный козырь меню — десятки вкуснейших закусок и салатов, украшающих витрину своим ярким многообразием: авокадо с лангустинами в соусе минтайко, пряная килька с печеным перцем и соусом понзу, сифуд салат с помело, хе по-корейски из сазана, фаршированный красный краб и многое другое.

Заказали:
Орзо с томатами,
креветками и кальмарами 960₽
Половина авокадо (с
лангустинами) 540₽
С/с лосось с чесночным
бриошем 1010₽
Фаршированный Красный краб 920₽
Солянка из разной рыбы 400₽

Это было великолепно!

А по будням с 21:00 и в выходные с 23:00 на все позиции витрины действует скидка −50% — отличный вариант с выгодой организовать роскошный ужин

#kapukatya_ресторанымосквы Открыть/Комментировать

2022-04-27 20:45:47 Как выбрать спелый авокадо?

Потрогайте авокадо

Спелое авокадо должно поддаваться давлению. Чтобы не повредить мякоть, нажимайте на плод не кончиками, а подушечками пальцев или ладонью. Твёрдый как камень фрукт явно недоспелый. Если же авокадо слишком мягкое, будто кашеобразное изнутри, оно уже перезрело и, вероятно, испортилось.

Присмотритесь к месту крепления плодоножки.

Удалите черенок и посмотрите на след под ним. У спелого авокадо это место будет желтоватым или светло‑коричневым. У недозревшего плода — светло‑зелёным, а у переспелого — тёмным.

Если выбираете среди авокадо одного сорта, отдайте предпочтение тому плоду, который темнее.

Завтра расскажу как сделать так, чтобы авокадо дозрело и стало мягким в домашних условиях:)

P.S. На картинке всевозможные сорта авокадо. Даже я не знала, что их столько

#kapukatya_продукты Открыть/Комментировать

2022-04-27 19:50:08 Невероятно нежный и очень вкусный салат получается из сочетания манго и креветок. Листовой салат добавляет свежести, а авокадо — мягкости. Этот рецепт необычным сочетанием напоминает об азиатской кухне.

Креветки тигровые обжаренные 250 г
Манго 1 шт.
Авокадо 1 шт.
Салат 100 г
Оливковое масло по вкусу
Лимонный сок 2 ч.л.
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу

Важно, чтобы манго и авокадо были достаточно спелыми

#kapukatya_салаты Открыть/Комментировать

2022-04-27 18:55:19 Галерея HIDE на Малой Ордынке
Вход бесплатный Открыть/Комментировать

2022-04-27 10:40:12 Забирайте идею вкусного завтрака

хлеб тостовый 4 шт.
сыр 100г
ветчина 100г
яйцо 1 шт.
молоко
панировка
масло для жарки

#kapukatya_завтраки Открыть/Комментировать

2022-04-24 18:41:46 Эстетика Парижа в кафе «Публика» на Старой Басманной

Фарфор Leander и антикварные французские книги…Тёплая атмосфера, изысканные блюда и авторские коктейли.

Заказали:

- бриошь с крабом, манго и кокосовым молоком 830₽
- бургер с вишней 690₽
- картошку фри с пармезаном 350₽
- грушу в красном вине с блючиз 400₽

За все блюда готова отдать максимальный балл 10/10

Также тут есть пасхальное меню «Пасха на одного». В него входит: яйцо, кулич и пасха. Стоимость 600₽. Тому, кто найдёт грецкий орешек в Пасхе, дарят депозит на 3000₽

#kapukatya_ресторанымосква Открыть/Комментировать