ОМЛЕТ КАК В ДЕТСТВЕ . Ингредиенты:
⠀
Яйцо 6 шт.
Молоко 300 мл.
Соль 0,5 ч.л.
Масло сливочное для смазывания формы
⠀
Приготовление: ⠀
Яйца разбиваем в чашку. ⠀
Вливаем молоко. ⠀
Солим по вкусу. ⠀
Перемешиваем венчиком. Взбивать массу не нужно, достаточно просто хорошо перемешать. ⠀
Форму хорошо смазываем сливочным маслом. Высота вашего омлета будет зависеть от размера вашей формы. Чем меньше форма, тем выше омлет. ⠀
Вливаем омлетную смесь в форму и отправляем в духовку разогретую на 180 градусов на 25-30 минут до образования хорошей румяной корочки.
Приятного аппетита!
