Вкусная запеканка
Ингредиенты:
7 средних картофелин ⠀
4 яйца ⠀
2-3 зубчика чеснока ⠀
4-5 ст.л сметаны ⠀
150-200 г сыра ⠀
Укроп 2-3 пучка ⠀
Соль, перец – по вкусу ⠀
⠀
Приготовление: ⠀
Сырой картофель натереть на тёрке добавить к нему 2 яйца, сметану, тертый сыр 100г, соль, тертый чеснок перемешать. Оставшийся сыр перемешать с яйцами 2шт и мелко нарезанным укропом. Форму смазать маслом выложить картофель и сверху распределить сыр с укропом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.
