Хрустящие трубочки с начинкой на завтрак.
Ингредиенты:
Лаваш
Яйца 3шт
Зеленый лук
Сыр 50-100г
Сметана 2ст л
Соль, перец.
Готовим:
Тонкий лаваш режем на прямоугольники, яйца отвариваем(у меня 3 шт) зеленый лук нарезаем мелко, сыр трем на терке; добавляем все в глубокую миску, также добавляем немного сметаны (2 ст.л.) и солт и перец.Выкладываем с краю начинку и заворачиваем трубочку...жарим с двух сторон до румяного цвета.
Приятного аппетита!