Шоколадный манник с грушей
⠀⠀ ⠀
Ингредиенты:
- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Груша - 400 г.
- Сахар - 20 гр
- Манка - 200 г.
- Кефир - 200 г.
- Какао-порошок - 25 г.
- Сливочное масло - 20 г.
- Сахар - 100 г.
Приготовление: ⠀
1. Манку залить кефиром, добавить яйцо,сахар и соду, перемешать и оставить на 30 мин.
2. На раскаленной сковороде растопить масло, добавить сахар, нарезанную на кусочки грушу и томить на медленном огне 10-15 мин.
3. В манку добавить какао и перемешать. На дно формы выложить грушу, поверх залить шоколадным тестом.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 40-45 мин.
