2022-08-27 14:39:06
Сыр бутербродный (твердый, среднесоленый).⠀
⠀
Это собственное название.⠀
Простой, плотный, душистый.⠀
По отзывам именно этот сыр больше понравился нашим клиентам.⠀
⠀
Базовая технология изготовления, но специально доработанная под местные условия.⠀
Для изготовления сыра используется козье молоко с нашей фермы.⠀
В итоге, после различных стадий получаем круглые шайбы весом примерно по 500гр.⠀
⠀
Сыр можно употреблять сразу после приготовления, но наилучший вкус получается после дозревания - примерно через 3 месяца.⠀
Со временем такой сыр не портится, а только становится твёрже.⠀
⠀
Как понятно из названия, этот сыр едят с бутербродами
Его трут на тёрке, крошат, режут и едят просто так.
Он так же подходит для кулинарии: салатов, супов, лазаньи, пиццы, пирогов, запекания мяса и овощей.
Посмотреть в магазине по ссылке
https://xn--e1aaasmvccnu4f.xn--p1ai/shop/tproduct/476410440-346418491841-buterbrodnii-sir
963 views11:39