ПРОДУКТ ДЛЯ ЗОЛУШЕК В сказке тыква превратилась в карету для | Нутрициолог Ольга Полянская
ПРОДУКТ ДЛЯ ЗОЛУШЕК
В сказке тыква превратилась в карету для прекрасной Золушки. Но и в нашей жизни ягода волшебна: она отвечает за красоту, пищеварение и даже за снижение холестерина!
Итак, давайте по порядку. Чем же полезно регулярное употребление тыквы:
ИММУНИТЕТ
100 гр. тыквы содержит суточную норму бета-каротина, который превращается в витамин А. По некоторым исследованиям, он укрепляет слизистую оболочку кишечника и делает его более устойчивым к инфекциям.
КОЖА
Антиоксиданты в тыкве важны для здоровья кожи. Для лучшего эффекта рекомендую употреблять тыкву с полезными жирами: так полезный витамин Е будет лучше усваиваться.
ЗРЕНИЕ
Тыква – настоящий поливитаминный комплекс для глаз. Тут мы найдем бета-каротин, цинк, витамины Е и С, лютеин и зеаксантин которые в комплексе отвечают за здоровье глаз. Классно же получать все это из еды, правда?
СЕРДЦЕ
Клетчатка и калий в составе тыквы помогают снизить уровень холестерина в крови. Но помним, что не одна тыква снижает холестерин! Образ жизни – в первую очередь.
Надеюсь, я добавила вам повод сходить в магазин за витаминной бомбой, если вы еще этого не сделали.
Расскажите, любите тыкву? Как ее готовите?