РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ
Его Можно смело готовить на праздничный стол или для повседневного сытного обеда и даже ужина!
Сохраняйте рецепт себе.
Ингредиенты:
Для сырной корочки:
Сыр 300 гр
Сметана 3 ст. ложки
Яйца куриные 3 шт
Для начинки:
Фарш куриный 500 гр
Лук репчатый 1 шт
Соль и приправы по вкусу
Приготовление:
Сыр натереть на тёрке. Добавить соль и приправы. Смешать и выложить на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Равномерно распределить тонким слоем и отправить в духовку разогретую до 160С на 10-15 мин.
В отдельной миске фарш смешать с мелко порезанным луком, солью и приправами. Достать из духовки нашу сырную заготовку, сверху неё выложить фарш и свернуть рулетом как показано на видео. Сверху рулет накрыть фольгой и отправить в духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита.
