Домашний майонез
Сохраняйте, пригодится! Домашний майонез полезнее, чем магазинный!
Яйцо - 1 шт
Растительное масло без запаха - 200 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ст.л. можно даже чуть меньше
Яйцо с маслом взбить 1 мин. погружным блендером. Добавить остальные ингредиенты и взбивать ещё 1 минуту. Майонез готов! Хранить в холодильнике.
