Мясной хлеб
Вкусная и ароматная закуска. Можно есть как горячим, так и холодным.
Сохраняй!
КБЖУ на 100 гр. 137 ккал/22гр/5,3гр/0,4гр
Ингредиенты (на большой хлеб в форму примерно 25х15 см. Если хотите сделать поменьше возьмите ингредиентов в половину меньше):
-Куриное филе грудки 1 кг
-Филе куриного бедра 600 гр
-Яйца 2 шт
-Молоко 100 мл
-Соевый соус 4 ст ложки
-Мускатный орех молотый щепотка
-Соль по вкусу
Приготовление:
Куриное филе перемолоть в фарш, добавить яйца, молоко, соевый соус, мускатный орех и слегка посолить(имейте ввиду, что соевый соус тоже соленый, не пересолите). Затем пробейте погружным блендером, так нежнее будет закуска.
Мякоть бедер нарежьте кубиками и добавьте к фаршу, перемешайте.
Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом, выложите туда фарш и накройте краями листа. Отправляем в разогретую до 180С духовку минут на 50-60.
Можно подавать горячим или холодным. Приятного аппетита
