​​Салат с тархуном Спелые, сладкие помидоры режем крупными к | Julpa

​​Салат с тархуном

Спелые, сладкие помидоры режем крупными кусками.
⠀
Отсоединяем листья тархуна ( он же эстрагон) от стеблей. Мнем руками, чтобы выделился сок и рвём на части.
⠀
Маслины режем кольцами.
⠀
Готовим соус:
⠀
Немного лимонного сока, оливковое масло, ложечку рассола из-под маслин. Солим по вкусу, можно добавить молотый перец и прованские травы.
⠀
Заправляем салат и тщательно перемешиваем.
⠀
⠀
P.S.
⠀
Говорят, ещё вкуснее будет, если в салат добавить синий лук.
⠀
Но, как вы знаете, я с ним не дружу

#салат
#постное
#помидор
#легко_готовить
#праздничный_стол
#простая_еда