Что такое глутамат натрия и нужно ли его избегать? Глутамат | ЗОЖНИК | Здоровье | Питание
Что такое глутамат натрия и нужно ли его избегать?
Глутамат натрия – это натриевая соль глутаминовой кислоты, одной из 20 аминокислот из которых состоит любой белок нашего организма, а, по сути, мы с вами.
