Итак, наш фальстарт
Блан де Нуар – белое из черного. То есть белое игристое из черных сортов винограда (Пино Нуар).
Лимон на гриле, печеные яблоки, миндаль. Стиль вина больше оксидативный. Не слишком яркое, не слишком высокая кислотность, но все неплохо сбалансированно. Аромат > вкус (он попроще). Довольно нежное, классно сочетается с пармезаном и чипсами. Для дешевого базового шампанского это весьма неплохо!
Еще одну точно себе возьмем на НГ. И вам рекомендуем!
