Шоколадные маффины
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 110 гр.
Молоко - 120 мл.
Мука - 240 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 180 гр.
Какао - 30 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Шоколад или шоколадные капли - 1 плитка
⠀
Приготовление:⠀
1. Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром, добавляем яйца и хорошо взбиваем до пышной консистенции
2. Просеиваем в тесто муку, добавляем разрыхлитель, какао, вливаем молоко и замешиваем тесто
3. Форму для маффинов можно выложить бумагой для выпечки - получатся формочки для маффинов, вот так
4. Раскладываем тесто по формочкам, ломаем шоколад на мелкие кусочки и добавляем в каждый маффин
5. Ставим в разогретую духовку на 20 минут
#выпечка
Bon'appetit
