САМЫЕ ВКУСНЫЕ ОРЕШКИ
Добрый вечер
Любите такое лакомство к чаю?
Сгущенку купила готовую. До сих пор помню, как с сестрой отмывали потолок . Решили сами сварить сгущенку) С того дня больше ни-ни))) Только покупная
Варили сгущенку в детстве?) Мы с сестрой всё делали . Включая леденцы. Нам с ней было весело)))
Немного воспоминаний… У нас было классное детство
Рецепт очень простой
375 гр муки
1 пакетик ванилина
Щепотка соли
200 гр сливочного масла
90 гр сахара
1/3 ч л соды
2 яйца
1 банка вареной сгущенки
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме, муки соединяем в одной емкости и перемешиваем. Добавляем муку и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 30 минут.
Тесто делю на одинаковые шарики. У меня они по 8 гр. Раскладываю шарики из теста в орешницу и запекаю ровно 3 минуты.
Все излишки запеченного теста обрезаю ножом. Измельчаю их в блендере и смешиваю с вареной сгущенкой.
Начиняю половинки начинкой и соединяю.
Самые вкусные орешки готовы
