Классный лайфхак для хозяек
Добрый вечер.
Не люблю я что-то жарить. Точнее, есть люблю жареное, а плиту отмывать от масла и жира нет.
Можно, конечно, сварить рыбу или сделать на пару, но такое мы не едим. Слишком диетическое для нашей семьи. Вот жареное - это совсем другое дело)
Купила сначала накладки на газовую плиту, типа от жира и грязи. Находка оказалась – „выброшенными“ деньгами.
Иногда решения бывают под носом и очень простые .
Обычный пергамент спасает нас от отмывания плиты .
Также жарим на масле, только сковороду сначала застилаем пергаментом и больше никаких брызг от масла.
Кто-то скажет, что можно закрыть крышкой и никаких брызг. Можно, но не будет такой вкусной, хрустящей корочки, которую мы так любим . Да и открывая крышку, всё равно брызги летят ещё сильнее.
Мне этот способ очень понравился и как обычно решила с вами поделиться
Котлеты тоже отлично так жарить
