ЛЮБИМЫЕ ДИКОРОСЫ Мои любимые - сныть, крапива, одуванчик, ли | Разговоры с Ириной Муромцевой

ЛЮБИМЫЕ ДИКОРОСЫ

Мои любимые - сныть, крапива, одуванчик, лист лопуха. Про пользу некоторых из них рассказывала здесь.

Это гораздо важнее и целебнее, чем скупать БАДы и витамины.
Эти травы, растущие под ногами, являются настоящими суперфудами и приносят нашему организму неоценимую помощь.
⠀
Дикоросы - это не какой-то бабушкин прикол, это действительно кладезь витаминов, но именно весной, пока растения идут в рост и молодые. Они насытят организм клетчаткои‌ и хлорофиллом, полезными нутриентами, которые у нас в дефиците и не только весной. Зелень помогает вывести токсины и слизь, которые скопились в теле за зиму и затяжную холодную весну.
⠀
Любимые приемы с дикоросами:
⠀
Листья одуванчика замачивают на 30 мин в подсоленнои‌ воде, чтобы избавиться от горечи. Одуванчик заменит дорогую рукколу в ежедневном салате.
⠀
Крапиву необходимо ополоснуть кипятком, чтобы она утратила свои жгучие свои‌ства. Затем снять листья со стеблеи‌. Или, не обливая кипятком, бросить мытую крапиву в блендер. На больших оборотах жгучесть уйдёт.
⠀
Приготовьте смузи:
⠀
ИЗ СНЫТИ С АПЕЛЬСИНАМИ
4 пучка сныти на 2 апельсина
щепотка куркумы и корицы
⠀
ИЗ ОДУВАНЧИКА
пучок листьев одуванчика
огурец 1 шт
ме‌д – 1 шт
яблоко – 1 шт
вода – ½ стакана
имбирь – по вкусу
⠀
ИЗ КРАПИВЫ
крапива – 1 пучок
огурец – 1 шт
яблоко – 1 шт
лимон по вкусу
вода – 1 стакан
финик - 1 шт или ½ банана
⠀
Не забываи‌те про омлеты, пироги, супы - везде добавляйте дикоросы

Какие пробовали вы?