Новогодние праздники — это время, когда мы радуемся встрече с близкими, наслаждаемся атмосферой праздника и, конечно же, не можем устоять перед сладкими десертами. Конфеты, шоколад, печенье... Ммм!
Но сколько же сладкого можно съесть без вреда для здоровья? Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), суточная норма потребления сахара не должна превышать 10% от общего количества калорий, которые мы получаем из пищи.
Для взрослого человека с нормальным индексом массы тела это около 50 г сахара или 12 чайных ложек.
Если считать в конфетах, это соответствует примерно 5 шоколадным конфетам в день.
А для детей?Детям до двух лет ВОЗ рекомендует исключить сахар из питания.
Для трёхлетних малышей суточная норма не должна превышать 15 г, а в возрасте четырёх-шести лет — 20 г.
В среднем ребёнок дошкольного возраста в течение дня может съесть без вреда для здоровья что-то одно на выбор: 2 шоколадные конфеты, 2 вафли, 2 кусочка мармелада, порцию зефира или пастилы.
Скрытый сахарНе стоит забывать, что сахар содержится не только в конфетах, но и в других продуктах, таких как соки, газированные напитки, соусы, готовые завтраки и т.д. Поэтому, чтобы контролировать количество сахара в рационе, нужно следить за составом продуктов и учитывать все съеденное за день.
А как вернуться в режим нормального питания после праздников?Важно не делать резких изменений в рационе, а постепенно возвращаться к здоровому питанию.
Постепенно заменяйте сладости фруктами, орехами и молочными продуктами: натуральным йогуртом или творогом. На основе этих полезных продуктов можно составлять вкусные и безопасные для здоровья десерты.
