​Кто гарантирует нам качество продукции? Стартовал прием заяв | ФГАНУ НИИ Хлебопекарной промышленности

​Кто гарантирует нам качество продукции?

Стартовал прием заявок на участие в конкурсе «Гарантия качества – 22». Это профессиональный конкурс для производителей продуктов питания, СТМ розничных сетей и HoReCa.

Именно в нашем институте проходит оценка качества продукции в номинации «Хлебобулочные изделия», «Хлеб моей губернии» и «Макаронные изделия».

Конкурсные образцы пройдут многоэтапную оценку, которую проводят 3 комиссии в составе специалистов по техническому регулированию, лабораторий и сертифицированных дегустаторов. Они проверят маркировку на этикетке на предмет соответствия требованиям техрегламента Таможенного союза и другим нормативным документам. Дегустационная комиссия обеспечит органолептическую оценку, и, в зависимости от результатов, может назначить проведение лабораторного исследования, например по физико-химическим свойствам или другим показателям.

Если вы уверены в качестве своей продукции, хотите попасть в список лучших производителей, популяризировать свой бренд, приглашаем вас принять участие в конкурсе «Гарантия качества – 22».

Подробную информацию о номинациях, порядке представлении образцов вы найдёте ЗДЕСЬ

Ждём вас! Присоединяйтесь!