игристые к новогодней ночи и любому дню, из которого хочется с | In my glass
игристые к новогодней ночи и любому дню, из которого хочется сделать праздник
если в компании больше одного человека, не всегда просто сразу договориться о том, что на 100% комфортно для всех. но каким-то чудесным образом большая часть мира договорилась, что новогодняя ночь достойна игристых вин. шампанское и остальные игривые сами по себе создают ощущение праздника, есть для этого повод или нет. какие из них на это способны? например.
шампанское
если выбирать из шампанских, которые легко найти в любой стране, я смотрю в сторону…
Drappier Brut Nature Zero Dosage
Deutz Brut Classic
Serge Mathieu Tradition Blanc de Noirs Brut
Louis Roederer Brut Premier
и с этого года у Louis Roederer брют премьер заменяет мультивинтаж Collection 242
Trento DOC, Трентино, Италия
Ferrari Brut – база, которая уделает не базы.
Ferrari Perlé 2015 – красивое шардоне.
Ferrari Perlé Nero Riserva 2012 – невероятная красота итальянского пино неро, вслепую как классная Шампань.
Altemasi база – только как альтернатива по европейским ценам, в России цена без скидок, как у Ferrari, а Ferrari интереснее.
Rotari база как вариант до 1500 руб.
Franciacorta DOCG, Ломбардия, Италия
Contadi Castaldi Franciacorta Dosaggio Zero 'Pinònero Natura' 2015
Guido Berlucchi Cuvee Imperiale Brut
креманы, Франция
Domaine Bott-Geyl, Cuvee Paul-Edouard Cremant d’Alsace Extra Brut
Aimery Cremant de Limoux Brut Reserve, Grande Cuvee 1531, 2016 или 2017
Aimery Cremant de Limoux, Grande Cuvee
Tholomies Brut Cremant de Limoux AOC – хороший вариант до 1000 руб.
альтернативные регионы
Krone "Borealis" Vintage Cuvee Brut – ЮАР, до 1500 руб.
Peter Herres Riesling Sekt – Германия, до 1000 руб.
Burg Ravensburg Rabanus Riesling Brut 2014 – Германия.
Gusbourne Blanc de Blancs Brut – Великобритания.
вижу, что Alta Langa DOCG, удивительная зона игристых вин по традиционному методу в Пьемонте, представлена в России слабо, поэтому попробуйте хотя бы варианты от большого производителя Fontanafredda. а будете в Европе, обязательно оцените Gavi Spumante по классике из Пьемонта и игристое от Planeta с Сицилии.
#игристоевино #шампанское
