в эти выходные моя семья расширилась на пушистые 7,5 кг. как только этот ребенок увидел, с чем праздную его приход, оценил бутылку. сразу видно: that’s my boy!
а праздновала я с Franz Haas Alto Adige Pinot Nero DOC “Schweizer” 2017. глубокий, собранный и очень осенний пино неро. подлеском и горкой сухих листьев вторит деревьям за окном, которые даже в Италии начали сбрасывать лишнее. прохладная вишня, лесные ягоды, букет фиалок, щепотка земли и горная свежесть — как будто вино достигло дзена быстрее, чем любой человек. то, что нужно, после беготни, игр с щенком и его бесконечного “грызу все, что вижу”.
этот пино неро раскрывается постепенно. и у меня было время. пока малыш спал.
вино еще будет развиваться в бутылке.
ps: в России представлена широкая линейка от Franz Haas, это вино тоже есть.
#пинонуар #итальянскоевино