Торт "Шоколад-вишня" Ингредиенты (бисквит на форму 22 см): Темный шоколад - 200 г Сливочное масло - 160 г Яица - 6 шт Сахар - 185 гр Мука - 120 гр Разрыхлитель - 2 ч.л.⠀ Крем: Темный шоколад - 130 г Сливки (33-35%) - 300 г Вишневая прослойка: Размороженная или свежая вишня - 900 г Сахар - 250-300 г Картофельный крахмал - 3 ст.л. Ганаш: Сливки (33-35%) - 200 гр Темный шоколад - 200 гр 446 views16:35