Кооперация не расплачивается за мед сразу. Оплата производится | Журнал "Пчеловодство"

Кооперация не расплачивается за мед сразу. Оплата производится через некоторое время, что связано с реализацией фасованного меда. Кроме того, она также занимается импортом меда. Однако в случае импорта меда, существуют ограничения, обязывающие определенное количество меда приобрести у пчеловодов в Норвегии. Эти решения нам представляются разумными, хорошо защищающими интересы пчеловодов. Правда, оптовая цена, предлагаемая Кооперацией примерно, на 1/2 или даже на 2/3 ниже, чем в розницу. Однако это окупается.
В Норвегии насчитывается около 60 000 пчелиных семей, что очень мало по сравнению с нашим 1 млн. Однако следует иметь в виду, что роль опылителей в Норвегии не имеет такой ценности, как у нас, потому что только 4% земли занято пашнями. Кроме того, сама работа на пасеке и особенно продолжительные кочевки в Норвегии являются трудными. Средняя пасека состоит из 20-30 семей, но есть и большие пасеки, состоящие примерно из 500-600 семей.
 

 
Мы были в Норвегии во время подготовки семей к зиме. Поэтому мы спрашивали местных пчеловодов о вещах, наиболее важных в этот период, таких как лечение пчел, пораженных клещом Varroa destructor, и кормление. Мы были приятно удивлены, что норвежцы почти не используют химию. Там используют раствор щавелевой кислоты в количестве 37,5 г на 1 л сахарного сиропа (1:1). Изъята из употребления муравьиная кислота. Пчел на зиму дополнительно подкармливают сахаром, который ввозится в Норвегию, так как здесь не выращивают сахарную свеклу. Рыночная цена сахара составляет около 12 крон/кг. Однако пчеловоды получают компенсацию около 6 крон и при этом не обязательно быть членом пчеловодства, а достаточно иметь, по крайней мере, не менее 5 семей. На каждую семью приходится по 20 кг сахара. В Норвегии работает санитарно-эпидемиологическая служба, под охраной которой находятся пчелы. Этот орган выдает сертификат, действительный в течение двух лет. Без него вы не можете кочевать. Такие сертификаты находятся на кочевых пасеках.

Przemyslaw Gierchatowski
Pszczelarstwo № 6/09
Пер. с польск. В. Ефимов