Доброе утро
МОЙ СЕКРЕТ ВКУСНЕЙШЕЙ ОКРОШКИ
⠀
Открываю сегодня сезон окрошки Для меня окрошка - символ весны обожаю.
⠀
Для окрошки
Картошка
Колбаса
Огурец
Яйца вареные
Зеленый лук
Укроп
Соль
Сахар
Квас
⠀
Итак, в окрошку обязательно отдельно нарезать зелень- лук зеленый и укроп. Потолочь толкушкой, чтобы зелень дала сок и посолить. Тогда окрошка будет еще ароматнее и вкуснее. И ложечку сахара в конце по вкусу.
⠀
А у вас какие секреты окрошки? На квасе или на кефире? Уже открыли сезон?
