Привет, бессмертные Как и обещал, про сушку и заморозку пос | Для бессмертия 🔱

Привет, бессмертные

Как и обещал, про сушку и заморозку пост;)

Продукты, подвергшиеся сушке или заморозке не теряют своих полезных качеств.

В народе существует мнение, что продукты, подвергшиеся заморозки во многом уступают по своей полезности, свежим. Эти необоснованные разговоры не несут под собой никакой почвы. На самом деле, замороженные фрукты и овощи сохраняют в себе все полезные вещества, чем те, которые хранились долгое время или были перевезены на дальние расстояния. Ученые доказали, что овощи и фрукты, находящиеся на хранении в комнате уже в течение 2-3 суток теряют 70% своих полезных качеств (это витамин С и фолиевая кистола). Тогда, как при быстрой заморозке они сохранили все свои полезны свойства.
Если вы не располагаете возможностью заморозить большое количество природных продуктов, то можно их высушить. Но высушивать следует сразу же после сбора.

Выводом из этой статьи можно сделать высказывание ученых о том, что старость можно повернуть вспять, наладить мозговую деятельность и жить с жизненными возможностями молодого организма, если систематически питаться природными полезными продуктами. В человеческом организме нет необратимых явлений, с которыми бы не справились активные растительные вещества.

Здоровья вам, бессмертные!

#ВКБ #Уроки