Кулинарные излишества

2022-12-12 08:16:10 На вашем новогоднем столе обязательно должна присутствовать пицца-оливье.

Слегка пересочиненный вариант культового советского блюда — не карательная кулинария, а нормальная эволюция кухни. Открыть/Комментировать

2021-11-30 00:55:57 Очень интересный канал Открыть/Комментировать

2019-02-10 16:11:14 Оценим сковороду, приготовленную Павлом Гнилорыбовым. Открыть/Комментировать

2018-08-08 12:50:25 Открыть/Комментировать

2018-08-08 12:49:42 «Пепел и огонь. Соул китчен». Самое дорогое место в Оренбурге, которое мы посетили. На Яндексе путаница с адресами, действительная локация: Бухарский переулок, 5/1.

Цены почти Московские. «Деревенский завтрак»: фасоль в томате, яйца, помидор и сливочный сыр. Всё вкусно, в частности помидоры, что не так часто бывает. Блюдо сытное,так что им можно и ограничиться.
Но это не наш путь. В нашем заказе ещё был бургер. Большой, сочный, с большим количеством добавок, и вместо набившей оскомину картошки-фри к нему идёт запечённая картошка в мундире. Ну и ригатони (паста) с копчёностями и яйцом пашот со сливочным соусом были просто очень приятные. Не шедевр, но очень хорошо. Пиво только немецкое, что немного огорчает (мы любим локальные бренды и местный крафт), но в остальном отлично. #оренбург
Наша оценка 4,5/5. Открыть/Комментировать

2018-08-07 21:01:03 Открыть/Комментировать

2018-08-07 21:00:19 Мы вещаем из Оренбурга. Если вдруг будете тут - берите на заметку. «Гастрономическое кафе четверг» Находится по адресу ул. 9 января, 34. Цены по меркам Оренбурга чуть выше среднего, расположение крайне удачное, недалеко от прогулочного центра. Заказали много и разного. Томатный суп с креветками был не вкусный. Пицца 4 сыра нормальная. Томатное ризотто с креветками было приятное. Болоньезе странное, слишком сильное ощущения чёрного перца в блюде, которое перебивает вкус и мясо достаточно сухое. Также взяли колбаски на гриле, они были крайне сухими, а сливочный соус был кислым и максимально водянистым.
В итоге рекомендовать это сложно, хотя место в принципе терпимое. А, ну миксы из колонок тут прикольные, но явно из вашего 2010 года. Но это не про еду.
UPD: коктейли тоже брали и они как и вся еда - не очень. #оренбург
Наша оценка 2/5. Открыть/Комментировать

2018-07-31 12:24:21 ВАЖНО: я нашла оооочень вкусный помидор!!!!!!!! и даже не на рынке


Только один, правда, из трех купленных мной в соседском Вкусвилле - но он был самый большой и дольше всего лежал. Сладкий, в меру мягкий, помидорно пахнущий и потрясающего красного цвета, ААААА
С мягким сыром с томатом и базиликом оттуда же ваще огонь. #счастье
UPD1: их приложение говорит, это томаты Махито (хм)
UPD2: обожаю помидоры, но рынки - не мое, обычно остается страдать Открыть/Комментировать

2018-07-25 18:15:43 Открыть/Комментировать