Крылья по-корейски
Восхитительно вкусно
На 800 гр крыльев:
Крылья куриные 800 гр
Соевый соус 120 мл
Кунжутное масло (лучше не заменять) 2 ст л
Мёд 60 гр
Острый соус шрирача 2 ч л (будет приятная острота. Можно взять больше соуса)
Яблочный уксус 60 мл
Имбирь молотый 1 ч л
Сок 1/2 апельсина
Кунжут для посыпки
Приготовление:
Обжарить крылья на кунжутном масле до готовности.
Для соуса смешать соевый соус, сок апельсина, имбирь, мёд, шрирачу и уксус. Довести соус до кипения и залить крылья. Потушить крылья в соусе 5 минут, перемешивая, чтобы соус обволакивал наши крылышки. Выложить крылья в тарелку, посыпать кунжутом и залить соусом.
Эти крылья хорошая замена KFC
