Сегодня мы приготовим торт! Самый зожный и очень вкусный.
Шоколадный пп-тортик без выпечки.
КБЖУ на 100 гр: 110/10/2/13
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
Банан спелый — 1 шт
Яйцо среднее — 1 шт
Творог мягкий — 50 гр
Какао порошок — 15 гр
Мука — 40 гр
⠀
Для крема:
Творог в брикете 5% — 50 гр
Творог мягкий — 100 гр
Сах/зам по вкусу
Ванилин, топинг по вкусу
⠀
Приготовление:⠀
Для теста просто взбить в блендере банан, яйцо и мягкий творог(50г) до полной однородности, добавить какао(15г), муку(40г), (у меня овсяная+пшеничная).
Жарить панкейки на сухой сковороде под крышкой. У меня вышло 3 штуки. Остудить.
Для крема взбить блендером: творог обычный 50г, творог мягкий 100г, ваниль и сах/зам, я добавила ещё шоколадный топинг без сахара.
Собрать тортик, чередуя корж-крем-корж. Оставить на ночь в холодильнике, с утра украсить по вкусу.
