50 ОТТЕНКОВ ХОСТЕЛА

2021-05-30 18:42:09 В ролике про Коломну одного урбаниста, чей канал я с удовольствием смотрю, увидел интересный гостиничный проект - автокемпинг, расположенный практически в самом центре города. Конечно, кемпинги для нас не полная новинка, но и широкого распространения они не получили, особенно внутри городов. В том ролике внимания объекту уделено немного, всё-таки он приехал сам город осматривать, поэтому нашел другой, с рекламным уклоном, но с бОльшим количеством кадров данной локации. Интересно, что присутствуют разные форматы размещения: домики с удобствами, без них, площадки под автодома и просто установку палаток. Мне понравилось, я очень люблю автомобильный туризм по России, а это как раз для таких, как я :)



Открыть/Комментировать

2021-05-25 13:38:50 Двухъярусный диван.

Хитрости жизни Открыть/Комментировать

2021-05-25 12:20:26 Внезапно :) Открыть/Комментировать

2021-05-25 11:51:23 Как-то не часто удается что-то интересное написать в канал. Кажется, что все уже описано, но иногда случаются интересные моменты, которые можно внести в летопись нашей истории. Сегодня таких историй две.

Нас накрыл ложкокрад! Возможно мы столкнулись с тайным коллекционером десертных ложечек, который настолько отважен, что не боится даже камеры на кухне. Вы не поверите, но за два месяца у нас пропало 32 чайные ложки. Я 4 раза привозил по 10 штук и сегодня их 8. Помните Скруджа Макдака из Утиных историй, который купался в деньгах, так вот. Уверен, что где-то существует наш гость, который повторяет историю, но с ложками. Или это челлендж какой-то в тиктоке? Приезжай в хостел и забирай на память десертную ложку. Я не знаю. Я пытался отследить по камере этого проказника, но сами понимаете, кухня - это место силы и притяжения, там круглосуточный траффик и ничего не вышло. Хоть при заезде личную ложку гостю выдавай)) благо, соседний магазинчик 1000 мелочей продает их за небольшой прайс. Пока справляемся. Но вопросов очень и очень много :)

История вторая уже менее веселая, у нас начали появляться ложные бронирования всего хостела. С букинга бронируют все свободные места пару раз в неделю по одному дню. Контактные телефоны недоступны, отменить мы тоже не можем и приходится ждать. Никто не заезжает и бронирований реальных нет. На данный момент произошло 2 таких случая на 4 разные фамилии. И в субботу тоже стоить бронь на 28 мест, пока неизвестно, реальная ли. Завтра будем созваниваться и уточнять. Грустная история и я пока не знаю, как с этим работать, может коллеги сталкивались и подскажут что-то? Вообще удобный способ мести или конкурентной борьбы. Так-то аккаунты на букинге на раз-два заводятся и вот тебе - пожалуйста, способ навредить соседу. Хотя это надо совсем конченным быть, чтобы вот так выезжать на рынке. Открыть/Комментировать

2021-05-16 13:57:14 Привет, меня попросили выложить информацию о небольшой компании - производителе постельного белья. Так как у них есть предложения для хостелов и отелей, то считаю, что это может кого-то из нас заинтересовать. Да и помогать малому бизнесу сейчас нужно любыми средствами, а то мы остались наедине с проблемами и спасаться приходится самим. Буду рад, если этот пост поможет ребятам и будет полезен вам..

Царевна Лебедь
Приглашаем к сотрудничеству отели, хостелы, гостевые дома, рестораны, кафе
Существуем на рынке текстиля всего год!

Почему стоит выбрать именно нас?

Качественные материалы
Бесплатная доставка
Рассрочка платежа
Срок изготовления до 7 дней
Мы производители
Самые выгодные цены

Наш ассортимент
• Постельное белье
(Страйп сатин, бязь, поплин)
• Покрывала
• Шторы
• Скатерти
• Подушки
• Одеяла
• Матрацы
•Топперы на матрацы

Ждём Вас среди наших клиентов

При первом заказе всем участникам данной группы дарим карточку постоянного клиента на 5%
______________________________

За подробной инструкцией пишите 89019073169 и звоните по телефону
84994606974

Инстаграм: carevna_bedlinen
Телеграмм: @carevnabedlinen Открыть/Комментировать

2021-04-25 13:02:04 И вот впервые я хочу написать ему в ответ в личку сообщение несколько оскорбительного характера. Нет, никакого мата, конечно.. что-то типа:

"Большое спасибо за оценку нашей деятельности. Люблю, когда у гостя хватает смелости поставить единицу, а вот комментарий написать уже смелости не хватает, ведь тогда у администрации будет шанс дать свою оценку ситуации"

Интересно, за такое он может пожаловаться на меня и могу ли я получить санкции от системы? Открыть/Комментировать

2021-04-25 13:01:47 Давно что-то не писал, но тут ситуация: гость уходит в семь утра и не предупреждает администратора о времени возвращения. В 13.00 заезжает группа на весь номер. Администратор звонит, рассказывает ему это и спрашивает, можно ли перенести вещи в соседний номер. Получает разрешение. После его возвращения через 30 минут выясняется, что пропали вещи. Даже не так, ПРОПАЛИ ВЕЕЕЕЕЩИ! Возвращаемся в номер к группе, вещей и правда нет. Тренер (там спортсмены) говорит, что наверное выкинули мальчишки. Ситуация до меня докатывается следующим утром, когда администратор передает смену и находит футболку и нижнее белье под кроватью у спортсменов. Пишу этому господину, который уже съехал: хотя администрация и не следит за вещами, мы ваши трогали, поэтому считаю себя причастным и хочу компенсировать. Вещи нашлись, но уже поздно, давайте карту. Даёт, отправляю 1500₽, что сильно перекрывает футболку, носки и трусы. Получаю в ответ подобие "спасибо". Ну а сегодня вот так.. Открыть/Комментировать

2021-03-02 01:45:04 И вот тоже :) Мы, конечно, френдли.. но как вообще оказались в такой связке.. Открыть/Комментировать

2021-03-02 01:43:01 Неисповедимы пути гостя.. Даже предполагать не хочу, как мы можем быть связаны в один поисковый запрос :) Открыть/Комментировать

2021-02-22 04:38:07 Разбирая старые документы, нашел конспекты своего обучения в Русской школе управления на руководителя гостиницы. Ничего особо интересного там нет, так что ушло в утиль, кроме списка рекомендуемой литературы Это 2013 год, так что многое и тут уже не актуально, но возможно были новые редакции или какие-то нетленки, которые можно применить и сегодня, так что, вот:

1. Абрахам Д. - Как получить все, что можно из того, что есть.
2. Аннурова Н.И. - Персонал в ресторане, как создать профессиональную команду. Современные розничные и ресторанные технологии.
3. Амблер Тим. - Маркетинг и финансовый результат. новые метрики богатства корпорации.
4. Бэквит Г. - Продавая незримое.
5. Боссиди Л., Чаран Р. - Искусство результативного управления.
6. Блинов А.О, Санин И.И. - Менеджмент предпринимательских структур.
7. Боумен К. - Основы стратегического менеджмента.
8. Браймер Р.А. - Основы управления в индустрии гостеприимства.
9. Витале Д. - Малый бизнес. Реклама.
10. Валдайцев С.В. - Управление инновационным бизнесом.
11. Виханский О.С. - Стратегическое управление.
12. Виханский О.С., Наумов А.И. - Менеджмент.
13. Голубков Е.П. - Маркетинг: Стратегии, планы, структуры.
14. Гуляев В.Г. - Новые информационные технологии в туризме.
15. Гуляев В.Г. - Организация туристской деятельности.
16. Годин С. - Фиолетовая корова. Доверительный маркетинг.
17. Гостиничное и ресторанное дело, туризм: сборник нормативных документов превосходства в конкурентной борьбе.
18. Друкер П.Ф. - Рынок, как выйти в лидеры. Практика, принципы.
19. Джанелл Барлоу, Клаус Меллер - Жалоба - это подарок. Как сохранить лояльность клиентов в сложных ситуациях.
20. Джон Шоул - Первоклассный сервис, как конкурентное преимущество.
21. Джордж Коломбо - Сразить клиента заботой наповал.
22. Европейский гостиничный маркетинг: Финансы и статистика.
23. Егоров А.Ю., Никулин Л.Ф. - Виртуальный мир современного менеджмента.
24. Егоров А.Ю., Никулин Л.Ф. - Пульсирующий менеджмент.
25. Ефремов В.С. - Стратегия бизнеса. Концепции и методы планирования.
26. Иванова С. - Продажи на 100%.
27. Колоколов В.А. - Роль новых технических решений в предпринимательской производительности.
28. Кренделл Р. - 1001 способ успешного маркетинга, даже если вы ненавидите продавать.
29. Карл Сьюэлл и Пол Браун - Клиенты на всю жизнь.
30. Кучер Л.С., Шкуратова Л.М., Ефимов С.Л., Голубева Т.Н. - Ресторанный бизнес в России: технологии успеха.
31. Ковалев Д.А. - Мировая индустрия владения отдыхом.
32. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. - Маркетинг. Гостеприимство и туризм. Учебник для ВУЗов.
33. Палли М. - Справочник совершенного хозяина ресторана. 100 идей.
34. Левинсон Дж. - Партизанский маркетинг. Простые способы получения больших прибылей при малых затратах.
35. Левитас А. - Больше денег от вашего бизнеса.
36. Маркетинг ресторана. Современные ресторанные и розничные технологии.
37. Медынский В.Г., Ильдеменов С.В. - Реинжиниринг инновационного предпринимательства.
38. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. - Основы менеджмента.
39. Сборник бизнес-планов с комментариями и рекомендациями. Под ред. Попова В.М.
40. Сьюэлл К. - Клиенты на всю жизнь.
41. Труханович Л.В., Рюмина А.К. - Кадры ресторанов, закусочных, баров, кафе.
42. Управление человеческими ресурсами в европейском гостиничном бизнесе.
43. Фахрутдинов Р.А. - Инновационный менеджмент.
44. Фокс Д. - Конкурентные преимущества в денежном выражении.
45. Файфер Б. - Издержки вниз, продажи вверх. 78 проверенных способов увеличить вашу прибыль.
46. Хизрич Р., Петере М. - Предпринимательство. Как завести собственное дело и добиться успеха.
47. Ходорков Л.Ф. - Мировое гостиничное хозяйство.
48. Ценовая политика вашего ресторана.
49. Шестаков А.В. - Предпринимательская деятельность. Открыть/Комментировать