Кортизол и голод В нашем организме нет ничего плохого и всему своё время и место.
Одно из важных влияний кортизола на обмен веществ
это образование аминокислот и торможение белка в мышцах во время голода. А всё это для того чтобы в крови было нормальное значение глюкозы, и да, глюкозу можно синтезировать из аминокислот.
И иногда для нормальной работы таких органов, как мозг, сердце, лёгкие
можно пожертвовать белком.