Закисление/защелачивание Я очень часто сталкиваюсь на просторах интернета с
различными байками о продуктах которые способны закислять или защелачивать организм.
Ну давайте разбираться....
Показатель кислотно-щелочного равновесия в нашем организме pH.
pH артериальной крови
7,37-7,43 сильно не разгуляться, а для поддержания работают множество механизмов:
буферная система крови;
дыхательная система;
выделительные органы. Сдвиг хотя бы на 0,1 приводит у резким нарушениям организма, на 0,3 приводит к развитию комы, а на 0,4 несовместим с жизнью.
Так что перестаньте верить, что какой-то там помидор может изменить наше кислотно-щелочное равновесие.
