Холодный томатный суп-пюре
Секрет в том, что такой суп-пюре даже не нужно варить – как раз на лето.
Тебе понадобится: 500 г помидоров, 250 г огурцов, 250 г болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. винного уксуса, 100 мл оливкового масла, специи.
Приготовление: Очисти огурцы и помидоры. Произвольно нарежь все овощи, измельчи их в блендере, приправь по вкусу и отправь суп остывать в холодильник.
