Очень вкусные сырники, которые сможет приготовить каждый
Ингредиенты на 7 шт:
Сыр Рикотта 250 гр
Мука 70 гр
Сахар 4 ч.л.
Яйца 1 шт
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Шаг 1. В миске перемешать рикотту, яйцо и сахар до однородности. Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 2. Разогреть сковороду с маслом. Мокрыми руками сформировать шарики и приплюснуть.
Шаг 3. Жарить на средне-сильном огне 2 мин. Затем, перевернуть и жарить на слабом огне 10-15 мин.
Наслаждайтесь!
