Главные новости HORECA Рейтинги Лучшим баром мира по версии | hochlandprofessional.ru

Главные новости HORECA

Рейтинги
Лучшим баром мира по версии рейтинга The World’s 50 Best Bars в 2022 стал Paradiso из Барселоны. Российские бары в этом году в список не вошли.

Фудтех
Ресторан McDonald's в швейцарском городе Лугано начал принимать к оплате криптовалюту - биткоин и стейблкоин USDT от компании Tether. Первой страной, давшей разрешение на использование биткоина в качестве платёжного средства, стал Сальвадор в 2021 году.

Доставка
«Теремок» запустил доставку в Москве - к концу 2022 года услуга будет доступна во всех заведениях столицы, а к весне 2023 года — на точки в Петербурге и Краснодаре.

События
11-13 октября в Красноярске пройдёт Gastro Forum 2022. Ведущие российские учёные, лидеры индустрии HoReCa, эксперты в развитии территорий и представители власти соберутся в Институте гастрономии СФУ.