2022-04-19 14:36:57
Мясной суп с плавленым сыром - просто попробуйте! Мясо и плавленый сыр Hochland удивительно тонко сочетаются в сырном супе. Если хоть раз приготовили мясной суп с плавленым сыром по нашему рецепту, то этот рецепт навсегда войдет в вашу кулинарную книгу Топ-10! Просто попробуйте!
Ингредиенты:
Мясо любое - 150 г
Плавленый сыр Hochland «Суп и Соус» для горячих блюд в блочках, с копченым мясом 200г.
2 головки репчатого лука
Мука пшеничная – 2 ст. л.
Сливочное масло – 3 ст. л.
Мускатный орех – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Зелень – по вкусу
Способ приготовления:
Сварите бульон из мяса, вареное мясо оставьте для подачи
Когда бульон будет почти готов, порубите репчатый лук.
Обжарьте лук на сливочном масле для мягкого состояния.
Постепенно добавьте к луку муку, разбивая комочки.
Влейте к луку литр мясного бульона и доведите до кипения. Кипятите суп 10 минут.
Добавьте в кастрюлю плавленый сыр.
Через 2 минуты снимите суп с огня, добавьте мясо и специи.
1.8K views11:36