Делимся рецептом намазки из тунца с каперсами и тимьяном: именно она собрала больше всего реакций в гастротиндере
Вам понадобится:
— консервированный тунец Fortuna в собственном соку — 170 г
— сыр рикотта — 120 г
— оливковое масло extra virgin — 1 ст. л.
— кайенский перец — 0,1 ч. л.
— каперсы — 3 ст. л.
— лимонный сок — 2 ч. л.
— рубленая петрушка — 2 ст. л.
— измельчённый свежий тимьян —1,5 ч. л.
Тунец без жидкости смешайте в блендере с рикоттой, оливковым маслом, соком лимона и кайенским перцем до однородной массы. Переложите массу в глубокую миску, добавьте мелко нарезанные каперсы, тимьян и петрушку. Хорошо перемешайте
Можно подавать. Приятного аппетита
