Время вкусного полезного обеда!
Индейка - 1 кг
Цукини - 1 шт
Перец - 1 шт
Кинза - маленький пучок
Чеснок - 3 зубчика
Творожный сыр - 100 г
Вода - 70 мл
Соль / перец
Сухой чеснок / Орегано / Паприка /
Шрирача
Все по вкусу ))
Филе индейки измельчить частями
НЕ до однородного фарша
Цукини натерла и на крупной и на мелкой терке все остальное мелко нарезано
Все смешать
Дать постоять 15 мин
Жарить (я на топленом) 3-4 мин, перевернуть, накрыть крышкой и еще 4 мин. Средний огонь )
Приятного аппетита