Наггетсы из тофу ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г сыра тофу 1 стакан ра | Здоровое питание_ПП рецепты, помоги организму быть счастливым
Наггетсы из тофу
ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г сыра тофу 1 стакан растительного молока ( соевое, овсяное и т.д.) 1 ст. л. яблочного уксуса или сока лимона 1 ч. л. острого соуса растительное масло для жарки
панировка : 1 стакан муки 2 ч. л. паприки 2 ч. л. сушеного орегано 1 стакан сухих хлебных крошек (сухари) соль, ч. перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тофу отжать от лишней влаги.
2.Нарезать или разорвать на небольшие кусочки.
3.В миске смешать муку с паприкой и орегано.
4. Отдельно смешать молоко с уксусом и острым соусом.
5. В третьей миске смешать сухари с солью и перцем.
6. В сковороде разогреть достаточное количество масла.
7. Каждый кусочек сыра обвалять в муке, затем окунуть в молочную смесь, после чего обвалять в сухарях.
8.Обжарить в раскаленном масле до хрустящей золотисто-коричневой корочки.
