Полезная зелень для здоровья.
Базилик. Отличное противовирусное средство. Эффективен при лечении кашля, полезен при астме, стимулирует иммунную систему. Трава содержит витамин С, камфен, эвенгол и цинеол.
Благодаря этим веществам эфирные масла снимают воспаления и даже имеют качества антибиотика.
Петрушка. Кладезь витаминов С и А. Также используется для нормализации давления, как мочегонное и желчегонное средство. Полисахарид инулин, который имеется в петрушке, нормализует обмен глюкозой.
Повышает усвоение марганца, необходимого для крепких костей и зубов.
