Мука на хлебопекарном и кондитерском производстве один из осно | ГУРУ ХЛЕБ

Мука на хлебопекарном и кондитерском производстве один из основных и самых объёмных компонентов, требующий строгих условий хранения, перемещения и точности в расходе.
Хранение муки осуществляется двумя способами - тарное (в мешках) и бестарное (в бункерах).

Система бестарного хранения муки (БХМ) это комплекс оборудования для хранения, транспортировки и дозирования муки, который может включать в себя установки растаривания и просеивания муки, бункеры (силосы) для хранения муки, системы промежуточных бункеров, виброразгрузочные устройства, пневмооборушители и самовстряхивающиеся фильтры, транспортные системы на основе гибких шнеков, смесители для приготовления смешанной «валки», дозаторы муки тензометрические, мешкоопрокидыватели и другое оборудование.
При бестарном хранении с соблюдением температурного режима и контроля уровня влажности срок хранения муки почти в два раза больше, чем при традиционном складировании в мешках.

Схемы расположения и видео оборудования можно посмотреть по ссылке:
http://www.guru-hleb.ru/catalog/khranenie-transportirovka-i-dozirovanie/podgotovka-i-khranenie-muki/linii-podachi-muki/

Контакты для связи: почта mail@guru-hleb.ru, телеграмм: @guruhleb_bot