Сейчас читаю канадский учебник по кулинарии и в голову пришла | Гриль-барбекю Клуб

Сейчас читаю канадский учебник по кулинарии и в голову пришла такая мысль:

Рассматривать искусство гриль-мастера с позиции используемого железа (т.е. бренда или модели гриля, комплектации, аксессуаров, топлива и так далее), это примерно тоже самое, что рассматривать искусство писателя с позиции инструментов (ручек, карандашей, бумаги, пишущей машинки, модели компьютера или версии текстового редактора), которые он использовал для создания своей книги.