Грибник Сергей

2023-03-12 20:14:01 На 2023 планов в лесу как всегда громадьё. Кучу новых мест разведать в нескольких районах. Если позволит погода, грибные волны, то собрать за сезон пару тонн. Клиентская база должна перерасти количество гриба, которое я могу собрать за сезон. Но все клиенты не должны остаться без вкусняшки. Предложу другим грибникам услуги по продаже грибов.
Я физически ограничен десятком клиентов за вечер, больше не успею объехать по пробкам. Значит, если объемы превысят, надо попробовать или подключиться к уже имеющейся, или создать небольшую собственную курьерскую службу доставки грибов. Бирку уже запилил.
А то же некоторые клиенты еще когда из леса после сбора звоню, что сегодня привезу, уже заранее перечисляют. Какая разница кто им доставит, главное - быстрее. Открыть/Комментировать

2023-03-10 10:14:02 Когда грибная камера готова, можно уже приступить к выращиванию. Текущие расходы понятны, просчитываемы. В районе 40 тысяч текущие за одну закладку на такой маленькой камере. При наличии клиентской по дикороссам и опыта продаж, по реализации не испытываю беспокойства. Цены зимой на шампиньон сильно выше чем летом. Поэтому и такая маленькая камера может быть рентабельна (летом убыточна). Но для этого надо суметь вырастить много и качественного. Если получится 400 кило и более за цикл, то за три 2-месячных цикла, к лету, есть небольшая вероятность почти отбить прямые финансовые затраты на обустройство камеры. Если будет получаться 200 кило за цикл, или больше, но гриб получится некачественный (раскрытый или мелкий тонконогий или с пятнышками или порепанный и так далее), который по дешёвке получится пристроить, то буду только окупать текущие затраты на выращивание.
Где то в таких ножницах окажусь, скорее всего что то среднее между планом и худшим. В принципе с такого количества компоста можно и 500 кило. Но новичку такое вряд ли осилить сразу, сначала придется поучиться на ошибках, шишки понабивать.
Если даже сначала идея финансово не выгорит, в любом случае я в нематериальном плюсе буду: опыт и наличие контента. И клиентская база по этому виду гриба появится. Ну и удобрение для дачи. Жена будет пропалывать картошку и прочую репу от шампиньонов.


Открыть/Комментировать

2023-03-10 10:10:26 Чтобы потом правильно организовать воздушные потоки (это очень важно) и минимизировать затраты на отопление, камеру решил сделать компактной, для чего часть подвала, отведенную под неё, надо сейчас чуть углубить, чтобы по площади не размазывать:  выкопать, вытащить, вывезти. Чем пока занят на ближайшее время. Потом будет много еще чего: сделать полы, стены и двери с остальной частью подвала,обшить стены и потолок пенопластом, сделать систему вентиляции и циркуляции воздуха. Стеллажи из уголка. Приборы: термометры, гигрометры, датчик CO2, отопление, увлажнение. Завязать это все в какую то автоматику. И это все надо успеть до ноября.  Открыть/Комментировать

2023-03-10 10:04:01 Не считая малогрибных апреля и мая активный сезон всего 5 месяцев, с июня по октябрь. И больше 5 месяцев тишины. Но наконец то у меня чуть задвигался другой проект.
В подвале гаража круглый год грибы. Но определенно не те. Почему не трюфели шампиньоны?
Дозрел до  того, чтобы попробовать соорудить небольшую грибную камеру. Для попробовать. Пойдет ли, получится ли у меня выращивать с достаточной урожайностью и качеством - это вопрос, ответ на который я надеюсь получить следующей зимой.  Открыть/Комментировать

2023-03-10 10:00:32 На следующую зиму, надеюсь, отправлять канал в зимнюю спячку не придется. Постить в межсезонье только мемасики, или постоянно копипастить грибные энциклопедии, только занятные факты о грибах, концепт моего канала не очень предусматривает. Можно добавлять и такую информацию иногда, но чаще должен быть  реал, база - новости в онлайне из грибного офлайна в лесу или еще где то. Открыть/Комментировать

2023-03-09 12:02:34 В Москве произошёл анекдот: парень по фамилии Мухоморов попал в реанимацию из-за сильного отравления… мухоморами

19-летний Андрей попробовал «грибов-однофамильцев» и передознулся, пришлось увозить на машине скорой помощи. Он передознулся и ему стало сильно плохо.

Теперь Мухоморов с отравлением мухоморами находится в больнице Открыть/Комментировать

2023-03-09 12:02:12 Депутат Красноярского края от партии «Новые люди» Денис Терехов попал в реанимацию после употребления мухоморов, пишет Baza. В самой партии заявили, что особо не в курсе, но призвали не верить слухам: https://lentach.media/QRKAc Открыть/Комментировать

2023-03-09 12:01:33 Открыть/Комментировать

2023-03-08 08:16:02 Чтоб не резало вам ножки, 
шляпки были в пике моды, 
и всегда полно лукошко
было вам дано природой. Открыть/Комментировать

2023-03-08 08:14:01 Иногда вы ядовиты,
но прекрасны, нету слов.
И для жизни и для быта
вы полезнее грибов. Открыть/Комментировать