2022-08-19 13:19:04
Текст: Таня Меса, докторант; Андреа Касадесус, интерн; Иниго Гомес, техник-ассистент; Серхи Мунне-Бош, профессор, биологический факультет Университета Барселоны (Испания); Хавьер Поло, отдел исследований и разработок компании APC Europe S.L. (Испания)
Повышение производительности для обеспечения продовольствием растущего населения планеты и улучшение эффективности использования ресурсов без ущерба для экосистем — две самые серьезные проблемы, с которыми сталкивается агросектор в наши дни. Помочь в их решении могут современные технологии и препараты.
К их числу относятся природные биостимуляторы, которые могут усилить цветение, рост растений, плодоношение, урожайность и эффективность использования питательных веществ, а также повысить устойчивость к различным стрессам. Более того, данные продукты подходят для применения в защищенном грунте.
Новые методы
Биостимуляторы на основе ферментативных гидролизатов белков могут стать действенным решением для повышения как продуктивности, так и эффективности использования некоторых питательных веществ, в частности азота. Как известно, он является одним из важнейших элементов для роста и развития растений, при этом выступает основным лимитирующим фактором для большинства экономически значимых культур. До сих пор улучшение усвояемости питательных веществ при применении биостимуляторов было недостаточно изучено в аспекте повышения урожайности и качества плодов экономически значимых культур. В связи с этим целью исследования испанских ученых стало определение аддитивного или синергетического эффекта использования специального биостимулятора в сочетании с подкормкой с низким содержанием азота на производство и качество тепличных томатов, а также определение механизма действия с акцентом на возможную роль содержания эндогенных фитогормонов.
Томат является одной из наиболее возделываемых культур, и площади его посадки, по данным FAOSTAT, составили 5,03 млн га в 2019 году. Его плоды высоко ценятся потребителями благодаря своим органолептическим характеристикам и питательной ценности, поскольку они являются важным источником витаминов С и Е, ликопина, а также других полезных элементов и антиоксидантов. В связи с этим исследования данной культуры актуальны. Использованный в ходе научной работы продукт «Пептон 85/16» считается натуральным биостимулятором, полученным путем ферментативного гидролиза животных белков. Он выпускается в микрогранулированной форме и хорошо растворяется в воде. Ранее было доказано, что данный препарат оказывает благоприятное воздействие на сельскохозяйственные культуры в стрессовых условиях, в частности при сильных холодных или тепловых эпизодах, водном стрессе. Также было замечено, что он оказывает положительное влияние на гормональный профиль, повышая защиту от абиотического стресса. Кроме того, ранее было показано, что внесение подкормки с малым содержанием азота является полезным приемом с большим потенциалом для повышения продуктивности пшеницы, поскольку такой метод может улучшить эффективность использования питательных веществ. Однако воздействие этого подхода на увеличение урожайности и качества тепличных томатов в сочетании с применением данного биостимулятора не изучалось.
Схема эксперимента
Для исследования семена томата были получены из экспериментального полевого хозяйства Университета Барселоны. Они были высеяны 7 марта 2019 года в горшки объемом один литр в климатизированной камере роста, где произрастали по схеме 16 ч день/8 ч ночь при 22°C. Субстрат состоял из 50% торфа, 25% перлита, 25% вермикулита, CaCO3 на уровне 1 г/л и основных микроэлементов в концентрации 0,05 г/л. Сеянцы были перенесены 8 апреля в емкости объемом три литра и помещены в стеклянную теплицу. Средняя температура в ней равнялась 25,6°C, максимальное значение — 33,8°C, средняя относительная влажность — 60,1%. Расстояние между емкостями составило 20 см. Четыре обработки посевов были проведены 10 июня. На первом контрольном варианте препарат «Пептон» не
183 views10:19
G
