2022-08-23 12:43:22
Продукты подешевеют или нет?
Чтобы не разочаровывать вас в конце поста, сразу скажу, что ни я и никто другой точно не скажет, куда попрут цены завтра. Но здесь я рассказал о факторах, которые влияют на цену продовольствия прямо сейчас. Прошло 6 месяцев, как российские танки вошли в Украину, а инфляционный шок до сих пор сотрясает залы заседаний и министерства финансов стран всего мира. Цены на газ снова выросли из-за возможных перебоев с поставками из России, но хоть в каком-то секторе цены слегка приземлились.
Цены на зерно, злаки, масла и основные продукты питания вернулись к довоенным планкам.
Россия и Украина до всем известных событий были крупнейшими экспортерами пшеницы и подсолнечного масла. Неудивительно, что в феврале цены на еду выросли. Рынок боялся, что экспорт будет нарушен, а это могло привести к истощению запасов зерновых и массовому голоду.
Теперь точно можно сказать, что продовольственный кризис прошёл мимо. На прошлой неделе пшеничные фьючерсы на американском рынке упали до 7,70 долларов за бушель (38,7 кг) с майских 12,79 долларов.
Кукуруза тоже вернулась к довоенным ценам.
Пальмовое масло упало даже ниже значений февраля.
Что изменилосьСтороны заключили сделку при посредничестве ООН, по которой украинское зерно может уехать из Одессы. Но это только частично объясняет сдвиг в позитивную сторону, ведь договорились в июле, когда цены на продовольствие и так упали.
В большей степени это можно объяснить мощным экспортом российской пшеницы — наш сельхоз сектор экспортирует в 2022-2023 годах рекордные 38 млн тонн, что на 2 млн тонн больше, чем в предыдущем году.
Похоже, опасения по поводу дефицита еды были преувеличены, потому что торговцы зерновыми заложили в цену долгосрочные перебои с поставками нефти, газа и зерна. В разгар конфликта запасов пшеницы было много, но цены взлетели, потому что связь между запасами и ценами временно нарушилась. К тому же рыночные спекуляции никто не отменял.
Еда подешевеет?Как я писал ранее, любые цены растут быстро, а снижаться они не любят. Поэтому если продукты и будут дешеветь, то крайне медленно. Да и гарантий снижения нет.
Лето в этом году снова жаркое, много засух, а удобрения как были дорогими, так и остались. Посмотрите, как поднялся ФосАгро в этом году. Чуть ли не в одну каску тащит на себе всю нашу фонду.
К тому же природный газ входит в процессы изготовления многих удобрений. Поскольку цены на топливо бьют рекорды, некоторые страны (не будем тыкать пальцем) могут испытать некоторые проблемы с инфляцией в продуктовой корзинке.
@grechne
26.7K views09:43