Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Кабинет умеренного выпиволога

Логотип телеграм канала @grapedays — Кабинет умеренного выпиволога К
Логотип телеграм канала @grapedays — Кабинет умеренного выпиволога
Адрес канала: @grapedays
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 861
Описание канала:

Прямые эфиры из пространства русской пустоты и крафтовых пивных.
@beersanina хуячечная

Рейтинги и Отзывы

4.00

3 отзыва

Оценить канал grapedays и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

1

4 звезд

1

3 звезд

1

2 звезд

0

1 звезд

0


Последние сообщения 15

2021-01-24 14:07:15
Ветераны Фалафеля на Хлебзаводе. 250р фалафель в лаваше, оч вкусно и даже сочно немножк
397 views11:07
Открыть/Комментировать
2021-01-22 17:37:33 ​​15 декабря Арбитражный суд Северо-Западного округа (кассация) поддержал решение судов двух низших инстанций и отклонить требование Росалкоголя о привлечении к ответственности питерского ООО «Красный пивовар».

В принципе, суды нередко посылают нахер РАР, так что в самом факте нет ничего уникального. Однако содержание конкретно этого кейса может стать хорошим прецедентом, который поможет другим участникам рынка ставить на место зарвавшихся алко-опричников.

В общем, слушайте внимательно.

Петербургская пивоварня Knightberg (ООО «Красный пивовар» это их юрлицо) сварила серию экспериментального пиваса. Линейка называлась «суп», и это реально были супы – Борщ, Том Ям и польский Журек, только в виде Гозе. К варкам привлекались шеф-повара из ресторанов и использовались ингредиенты, которые идут в ход и при приготовлении нормальных человеческих супов. Такой вот пивной авангардизм.

Супы с градусом зашли на ура, в конце концов о них узнали чиновники из федерального РАР. И дико возбудились. Возможно, увидели в этом угрозу традиционным скрепам (борщу). А может это все последствия какой-то детской психической травмы. Не важно.

Как итог — РАРовцы велели разобраться с этим безобразием региональному управлению и прекратить издевательства над национальной кухней.

Те приехали на склад, изъяли найденный Том Ям и накатали заяву в арбитраж на привлечение Knightberg к административной ответственности по известной статье 14.43 КОАП за нарушение требований техрегламента. По версии РАР, использовать в напитке на основе пива экстракт анчоусов 8,78%, грибы шампиньоны 6,53% и экстракт креветки 6,27% — это пипец как недопустимо и никем не разрешено. А наличие у пивовара протокола лабораторных испытаний на соблюдение требований безопасности и ГОСТа, действующей декларации и подгрузки в реестр алкогольной продукции – это филькина грамота, посчитали в Росалкоголе.

Суд первой инстанции послал РАР лесом, подтвердив то, что и так было очевидно — все эти рыбно-грибные штуки являются легальными вкусо-ароматическими добавками, использование которых разрешено при производстве продукта.

Но в РАР не успокоились и пошли дальше. Напрасно. В судах последующих инстанций чуваки из Росалкоголя узнали много нового. В частности, у РАР вообще нет полномочий докапываться до качества продукта: они могут предъявить несоответствие объема по ЕГАИС, ошибки в документации, но если им кажется, что попавшаяся на глаза алкашка по какой-то причине является не соответствующей требованиям качества, то они должны накатать бумагу в Роспотребнадзор, и уже те будут принимать решение по этому поводу.

Кроме того, Росалкоголь, чтобы доказать, что странный гозе Knightberg не соответствует регламенту о безопасности продукции Таможенного Союза, приложил бумажку с результатами собственного экспертного заключения на сей счет. Но в суде выяснилось, что у РАР тупо нет аккредитации на проведение исследований соответствия продукции техрегламентам Таможенного Союза, и поэтому своими выводами они могут разве что подтереться в сортире на Миусской площади.

Все это не только про позорное поражение юристов Росалкоголя в конкретном кейсе. Это означает, что в принципе все те, кого РАР нагибал по популярной статье 14.43 со стандартным набором инструментов, протоколами испытаний и заключениями своего экспертного центра, могут идти в суд и настаивать на обратке — признать наказание незаконным и требовать бабло, ушедшее на штрафы (от сотки до 300 тысяч) и все судебные расходы назад.

Вот такой судебный суп.
313 views14:37
Открыть/Комментировать
2021-01-22 17:34:08
Развязываюсь.
345 views14:34
Открыть/Комментировать
2021-01-19 22:33:41 Ух бля.
530 views19:33
Открыть/Комментировать
2021-01-19 22:33:36
Если что, говоря о повышении пивной культуры в стране, я имел ввиду не это!

В новой книге «Развлечения для птиц с подрезанными крыльями» действуют разные герои: студентка Ира, блогер Елисей, бизнесмен Сергей, богатый наследник Марк.

Большое место в романе занимает культура крафта: герои регулярно пьют крафтовое пиво и даже посвящают ему заметки, а развязка сюжета состоится на пивном фестивале.
369 views19:33
Открыть/Комментировать
2021-01-16 22:17:08 Мы счас спорили за Навэльного с редактором. Вдруг в последнюю минуту зассыт. А потом вспомнили что у победы надо 2000 за возврат билета доплачивать, прилетит как миленький
581 views19:17
Открыть/Комментировать
2021-01-14 17:24:15
Муниципальное образование «Владимирский округ» стало инициатором запуска официальной процедуры изменения правил выдачи лицензий на розничную продажу алкоголя.

Подробнее
559 views14:24
Открыть/Комментировать
2021-01-14 16:36:21 Каждый раз когда взрывается банка Аляски, Муцураев трынькает разок на своей гитаре, пуская слезу. Не дай Тимуру плакать, не пей Аляску. Ну по крайней мере, ее коллаб с Якорем
544 viewsedited  13:36
Открыть/Комментировать
2021-01-14 16:34:59
Сейчас будет имхо, лично моё. Поспорить можно будет в комментах.
Почему вы так любите смузи? Уже практически каждого биргика заливало с ног до головы фруктовой жижей, которую даже пивом назвать сложно. Некоторые пивоварни делают все грамотно, фильтрация/консервация. Другие (большинство) либо болта кладут (как Аляска), либо пролетают с технологией. Плюс логистика пива с пивоварни к потребителю практически всегда происходит без соблюдения температурных норм. В итоге пиво дображивает и мы имеем залитые ноутбуки, диваны, вещи, телефоны и пиво в объеме 100мл. Вас не заебало ? Когда у Сальникова хопкрип был в первых релизах НЕ, весь интернет ржал и вирусил видео с разминированием банок в баре, сейчас же это стало так обыденно, что и ответственности никакой нет, да и претензий тоже не много со стороны потребителя.
350 views13:34
Открыть/Комментировать
2021-01-13 13:16:07 -Почему российский крафт воняет? Что бы слепые тоже могли его ненавидеть.
1.5K views10:16
Открыть/Комментировать