Закуска из кабачка
Очень вкусные, нежные рулетики из кабачка с творожной начинкой и слабосоленой рыбкой
⠀
Ингредиенты:
• Кабачок - 300 г.
• Яйца - 2 шт. (1 шт. целиком и 1 желток)
• Пшеничная мука - 2 ст.л.
• Соль, перец, сухой чеснок, паприка (по вкусу)
• Молоко - 1 - 2 ст.л.
Начинка:
• Творожный сыр - 150 г.
• Слабосолёный лосось - 100 г.
• Зелень - пучок (в видео укроп)
• Помидор - 1 шт.
• Свежий огурец, салатные листья (по желанию)
Приятного аппетита!
