Рыба с картофелем под шубой.
Горячее блюдо "Рыба по- французски с картошкой "или Рыба по-Царски.
Очень простое ,но по- настоящему Праздничное горячее блюдо.
Продукты:
картофель 1,5 кг
рыба морская (филе)1 кг
лук 2 шт.
моцарелла 150 г
грибы (шампиньоны) 400 г
майонез или сметана 200 г
лимонный сок 3-4 ст.л.( для рыбы)
растительное масло для жарки
приправа "камис" к рыбе 2 или 4 ч.л.( по вкусу и желанию)
прованские травы 1 ч.л.
соль
Приятного аппетита!
#рыбка
