Означает бездельничать, лениться, бездействовать.
• Созревшие груши, как и яблоки, сами падают с ветки, вовсе не требуют, чтобы их
«околачивали». Процесс можно ускорить, если сильно стучать по стволу грушевого дерева тяжелой колотушкой.
• Но груши — товар скоропортящийся, на продажу почти не шёл, для варений и компотов употреблялся мало, будучи лишь сезонным лакомством детей, то ясно, почему это выражение стало синонимом не просто безделья, а
безделья особо злостного.
Грамотная речь | Лингвистика