GourmetClubEkb

2022-09-01 16:08:32 В эту пятницу, 2 сентября, на веранде «На Высоте» ресторана Le Bourg (ул. Вайнера, 9) будет звучать AGMA. Новое имя на электронной сцене, дуэт из России, выпустивший релизы на таких топовых лейблах, как Lost on Yoy и Go Deeva Records.

Вас ждет уникальное собственное звучание с этно мотивами в формате Live.

Старт в 21:00. Бронь билетов здесь. Открыть/Комментировать

2022-08-31 15:03:08 Сегодня в баре «Шалом Шанхай» (ул. 8 Марта, 4) запустили коктейльный сет «От лукавого». Сет-исповедь бартендеров «Шалома», где главные страсти уже давно перелились через край котла.

Коктейль №1 — в роскошное стекло из-под игристого обманом заманили любимый коктейль Эрнеста Хемингуэя: белый ром, свежая мята и цедра зеленого лайма в бокале. Что это — Кава, Мохито, или знаменитый кубинский блеф?

Коктейль №2 — в бутылку из-под популярного тоника забыли добавить джин, швепс внезапно приобрел кофейные нотки, а огурец подменили хитростью и чем-то еще. Можете смело отметать любые озарения: это не то, о чем вы подумали. Возможно, лукавый белый русский пытается запутать вас масками джина и тоника.

Коктейль №3 — классическая подача излюбленной «Кровавой Мэри» в составе сета обретает самые неожиданные черты: обман восприятия уже с первых секунд выдают ягодные ноты, но долька лимона и перечная краста сбивают с толку даже самых искушенных из вас.

1300₽. Готовят только по средам с 18:00.

@GourmetClubEkb #НовоеМеню Открыть/Комментировать

2022-08-31 12:56:37 10 сентября отметим второй день рождения ресторана «Зверобой». Ужин приготовят пять уральских шефов: Николай Семенов, Владимир Олькиницкий, Андрей Бова, Сергей Мирошников и Андрей Федоров.

В меню:
Тартар из чавычи с облепиховым кремом и битыми огурцами + «Фирменный Сауэр» на белой смородине
Фермерский кролик с муссом из лещины и крамблом из чеснока и черемши + «Травяной Хайбол» с джином на зверобое
Подкопченный сом с молодым картофелем и отваром из лесных грибов + «Крыжовник-Мускат» на виноградном дистилляте
Томленая баранина с соусом Lamb Gus на каштановым пюре с томленым луком порей + шейк «Черноплодная рябина»
Десерт «Свердловский Рыжик» + настойка на яблоках и жареных кедровых орехах

19:00. 5000₽. Бронь: 8(343)271-00-17.

@GourmetClubEkb #ГастроУжин Открыть/Комментировать

2022-08-31 09:32:44 Прочитала у Леши про открытия сентября. Всё так, но в списке не все. Лично мне очень интересно, какими получатся:

Ресторан Culta в Forum City
Ресторан Tribu на четвертом этаже Hyatt Regency Ekaterinburg
Ресторан «Леонардо дай пиццы» в клубном доме «Тихвин»
Винный бар AMI-AMI от команды WIN-WIN в коллабе с Jazzy Sorriso

И ещё парочка новых проектов ожидается. О них чуть позже расскажу.

@GourmetClubEkb #НовоеМесто Открыть/Комментировать

2022-08-30 18:20:49 Вечером 1 сентября в панорамном ресторане Kitchen (ул. Ткачей, 23) пройдет вечеринка под открытым небом. Шеф-бармен челябинской гастротеки Brut is good Анастасия Грунина будет готовить три коктейля по 450₽: «Фьорд» из кокосовой воды с юдзу, йогуртовым джином и игристым; «Курага» с ромом на кураге, аперолем, малибу и персиком; «Японский грейпфрут» с сакэ, апельсиновым ликером, малиной и грейпфрутом. Начало в 19:00. Бронь: 8(343)288-77-48.

@GourmetClubEkb #Гест Открыть/Комментировать

2022-08-30 16:32:13 Ребята из бистро «Неизвестный» (ул. Чернышевского, 8) принялись за ремонт второго этажа. Пишут: «Будем наслаждаться треском дров в камине зимой». И пить глинтвейн.

@GourmetClubEkb Открыть/Комментировать

2022-08-29 18:14:04 Заведения начинают придумывать акции к 1 сентября. С 1 по 4 сентября в ресторане «Креветки и бургеры» в Clever Park (ул. Ткачей, 21) будет действовать спешл сет за 550₽. В нем детский бургер с говядиной, картофель фри и лимонад.

@GourmetClubEkb #1сентября Открыть/Комментировать

2022-08-29 16:16:00 Ловите аккаунт нового винного бара AMI-AMI, который команда WIN-WIN открывает в коллабе с Jazzy Sorriso.

@GourmetClubEkb #НовоеМесто Открыть/Комментировать

2022-08-29 12:06:31 3 сентября Teatro Veneziano (ул. Розы Люксембург, 4) устраивает большой семейный фестиваль на бульваре. С 11:00 будет насыщенная программа: арт-классы, современное оперное шоу, комедийный клоунский спектакль Fellini Circus, на фудкорке можно будет купить напитки и итальянское мороженое. Программа здесь, вход на сам фестиваль бесплатный, много фри мероприятий, кроме цирка. Думаю, будет интересно!

@GourmetClubEkb #1сентября Открыть/Комментировать

2022-08-29 11:03:21 Бистро SCUBA (ул. Сакко и Ванцетти, 99) и Екатеринбургский музей изобразительных искусств отобрали пять работ с образами океана от современных художников и выпустили лимитированную коллекцию открыток с репродукциями гравюр в технике меццо-тинто. Все работы можно посмотреть на выставке меццо-тинто «Глубинное погружение», которая до 3 октября проходит в Инновационном культурном центре Первоуральска.

30₽ открытка, 80₽ с отправкой по России и 100₽ с отправкой по миру.

@GourmetClubEkb Открыть/Комментировать