БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ.
КБЖУ - 79/ 4/ 4/ 7
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Сыр моцарелла - 250 гр
Помидоры - 3 средних
Зелёный лук
Фарш - 300 гр
Пармезан и зелень по желанию
Приготовление:
Выпекаем баклажаны 40 минут, чтобы сердцевина стала мягкой.
Параллельно обжариваем начинку: фарш, помидоры, лук.
Добавляем пармезан, помидоры, сыр, зелень, формируем баклажаны, запекаем 10-15 минут всё вместе.
